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提到四季都能够吃的甘旨,一道少不了豆腐,夏日吃豆腐就别再红烧了,豆腐调配夏日的避暑嫩肤菜,滋味鲜香,甘旨可口,养分价值到达双高,它便是人人都喜欢吃的“嫩肤菜”-丝瓜豆腐汤,特别是五月要多食,比鸡汤还鲜,比肉都要好吃,你们有没有做过此菜呢?接下来为你们介绍的做法和优点吧。

丝瓜豆腐汤的正确做法

食材明细:

豆腐200克,丝瓜一条,葱花若干食盐和淀粉,适量的植物油。

过程一:挑选一块新鲜的豆腐,切成块,丝瓜去皮改刀切成块状。

过程二:锅中参加少数的食用油,等候7分热,倒入丝瓜一同爆炒,丝瓜记住一定要快速翻炒,否则丝瓜简单发黑,参加一勺淀粉加水调汁,使得口感更佳嫩滑,淀粉不需要太浓。

过程三:参加适量的清水,倒入鲜香的嫩豆腐,大火渐渐煮3分钟,参加一勺食盐和鸡精调味,最终撒入葱花既能够装盘出锅,一道滋味新鲜,甘旨可口的丝瓜豆腐汤就做好了。


【丝瓜豆腐汤的优点】

优点一:丝瓜有叫做水瓜,丝瓜之中富含很多的氨基酸和维生素,调配豆腐滋味鲜香,比鸡汤更鲜,并且豆腐之中富含超多的钙质,能够有利于养分的吸收,起到补钙质,比骨头汤还补,常食促进身体的健康发育,让你的个头长得快,早食早获益。

优点二:丝瓜与豆腐是绝配,调配起来就有美容嫩肤的效果,丝瓜富含较多的抗氧化物质,起到水嫩肌肤,推迟肌肤的变老,每天为你们的家人吃几口,肌肤细腻显年青。

你们吃没有吃过丝瓜豆腐汤吗?

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